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目的应用离体高分辨魔角旋转磁共振波谱（high resolution magic angle spinning nuclear magneticresonance,HR-MAS1HNMR）技术检测动脉粥样硬化兔锁骨下动脉盗血模型海马区的神经代谢变化。方法 24只雄性新西兰大白兔随机分为普通饮食对照组、高脂饮食组和高脂饮食结扎组,每组8只。采用右侧锁骨下动脉结扎法建立动脉粥样硬化兔锁骨下动脉盗血模型。用离体高分辨魔角旋转磁共振波谱技术检测兔海马组织代谢产物N-乙酰-天冬氨酸复合物（NAA）、胆碱（Cho）、