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目的探讨绞股蓝总苷对大鼠酒精性脂肪肝（AFL）的保护作用及机制。方法采用高脂饮食联合酒精灌胃6周建立大鼠AFL模型,药物干预组分别给予绞股蓝总苷及水飞蓟素200 mg/kg灌胃。采用生化法检测血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）的活性和肝匀浆超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性、丙二醛（MDA）含量;HE染色光镜下观察肝组织病理学变化;免疫组化法检测肝脏核转录因子-κB（NF-κB）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）。结果绞股蓝总苷组血清ALT、AST水平明显低于模型组（P〈