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一、生物学特征米葱具有耐热不耐寒，且不耐旱的特点，所以适宜夏秋种植。米葱分蘖性强，最高有效分蘖84个，最低分蘖8．0个，平均有效分蘖30．4个；米葱最高株高67．0cm，最低株高22．0cm．平均株高38．4cm；叶管径粗最高0．6em，最低叶管径0．1cm，平均叶管径0．28cm；温度在17℃以上即可播种，大田生长适温是25～30℃，2005年米葱在37．9℃以上的高温和强光下，生长缓慢，老化速度加快，产量低、品质下降；土壤选择壤土和砂壤土，中性偏碱比较适宜；由于米葱根系人土浅，不耐旱、涝，所以要选择灌