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酸式聚磷酸铵制备木薯淀粉磷酸酯的工艺研究
酸式聚磷酸铵制备木薯淀粉磷酸酯的工艺研究
来源 :湖北工业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong492
【摘 要】
:
选用自制的酸式聚磷酸铵为酯化剂,尿素作催化剂,酯化木薯淀粉,经对产品进行扫描电镜观察和差示扫描量热分析,表明得到一种由新酯化剂酯化的木薯淀粉产品。通过对酯化剂用量、
【作 者】
:
徐思思
徐保明
时爽
许庆博
陈坤
【机 构】
:
湖北工业大学湖北三宁化工股份有限公司研究生工作站
【出 处】
:
湖北工业大学学报
【发表日期】
:
2018年4期
【关键词】
:
酸式聚磷酸铵
木薯淀粉
淀粉磷酸酯
acid ammonium poly-phosphate
tapioca starch
starch phosphate
【基金项目】
:
国家自然科学基金面上项目(21272086), 科技部中小企业创业基金(12C26214204453)
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选用自制的酸式聚磷酸铵为酯化剂,尿素作催化剂,酯化木薯淀粉,经对产品进行扫描电镜观察和差示扫描量热分析,表明得到一种由新酯化剂酯化的木薯淀粉产品。通过对酯化剂用量、催化剂用量、反应温度、反应时间等条件的优化,得出最佳工艺条件,在此条件下产品的取代度为0.107,反应效率为74.41%。
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