【摘 要】
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本文用邻—甲酚酞络合酮分光光度法测定牛乳中钙。通过实验精密度、回收率的测定及同等离子光谱方法对比检测,证明此方法测定牛乳中钙是可行的。采用此方法测定牛乳中钙含量,
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本文用邻—甲酚酞络合酮分光光度法测定牛乳中钙。通过实验精密度、回收率的测定及同等离子光谱方法对比检测,证明此方法测定牛乳中钙是可行的。采用此方法测定牛乳中钙含量,操作简便仪器简单,对基层广泛开展牛乳中钙含量的检测具有实际的应用意义。
In this paper, o - cresolphthalein complex ketone spectrophotometric determination of calcium in milk. Through the experimental precision, the determination of the recovery rate and the comparative test by the same ion spectrometry method, it is proved that this method is feasible to determine the calcium in milk. The determination of calcium in milk by this method is simple and easy to operate. It is of practical significance for the detection of calcium content in milk by the grassroots.
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