论文部分内容阅读
近年来，随着我国加入WTO，为我国水产品国际贸易提供了发展机遇，但药物残留问题却成为鳗鱼出口的主要障碍，特别是鳗鱼的出口国日本，由于实行更严厉的药物残留检验制度，使我国鳗鱼出口严重受阻，价格低下，甚至只有日本国内价格的1／3，鳗农亏本严重，制约着我国养鳗业的健康发展。我国鳗鱼疾病中，烂尾病、烂鳃病、肝肾病（爱德华氏菌病）仍然是威协着鳗鱼养殖业的三大疾病，前几年靠化学药物、抗菌素防治鳗病的措施，虽然取得了良好的效果，但与目前提倡的无公害养殖形势很不适应。根据近几年对广东省潮州市部分养鳗场的调查，个别养鳗场一