罗布麻主要成分的抗氧化作用研究

来源 :杨凌职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：litianjin

【摘要】

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以维生素C（Vc）为对照,研究了罗布麻叶两种主要成分异槲皮苷和异白麻苷的抗氧化作用。结果表明异槲皮苷和异白麻苷抗DPPH作用优于Vc,可作为优秀的天然抗氧化物质,提示可将罗布麻

【作者】

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【机构】

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杨凌职业技术学院,西安太极药业有限责任公司

【出处】

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杨凌职业技术学院学报

【发表日期】

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2011年2期

【关键词】

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以维生素C（Vc）为对照,研究了罗布麻叶两种主要成分异槲皮苷和异白麻苷的抗氧化作用。结果表明异槲皮苷和异白麻苷抗DPPH作用优于Vc,可作为优秀的天然抗氧化物质,提示可将罗布麻开发成一种抗衰老的保健品。

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