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利用超声波从火棘籽中提取火棘籽油，此法有良好的提取率。正交试验考察了超声波功率、提取时间、料液比以及提取温度对提取率的影响，得出最佳提取条件为超声波功率250 W，提取时间40 min，提取温度45℃，料液比1∶8（g∶mL），在此条件下火棘籽油的提取率为7.66%。
超声波提取火棘籽油的工艺研究
【摘 要】
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利用超声波从火棘籽中提取火棘籽油，此法有良好的提取率。正交试验考察了超声波功率、提取时间、料液比以及提取温度对提取率的影响，得出最佳提取条件为超声波功率250 W，提取时
【机 构】
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安顺学院贵州省教育厅功能材料与资源化学特色重点实验室化学化工学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2014年15期
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