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文章利用已合成的一种新型具备抑菌活性的阴离子型表面活性剂为实验试剂,在分析了其抑菌机理的基础上,将其应用到新鲜天然胶乳的短期保存中,通过一些性能指标对其保存效果进行了评价,并分析了影响胶乳稳定性的因素.
新型具备抑菌活性阴离子型表面活性剂在新鲜天然胶乳短期保存中应用研究
【摘 要】
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文章利用已合成的一种新型具备抑菌活性的阴离子型表面活性剂为实验试剂,在分析了其抑菌机理的基础上,将其应用到新鲜天然胶乳的短期保存中,通过一些性能指标对其保存效果进
【机 构】
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中北大学化工与环境学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2014年5期
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