中职旅游管理专业教学的误区及矫正

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  摘 要:目前,第三产业中的旅游行业已成为推动我国国民经济发展的重要动力,但在我国中职旅游管理专业教学中依然存在着诸多误区。本文通过分析我国中职旅游管理专业教学中的误区,对完善中职旅游管理专业教学进行有效的措施研究。
  关键词:中职旅游管理;专业教学;措施研究
  随着社会经济的不断发展,第三产业成为新时期带动我国国民经济发展的重要因素。旅游业在我国的起步较晚,但却保持着良好的发展势头,为此,加快我国旅游事业的基础资源建设,为旅游事业发展培养优秀的管理人才成为新时期社会发展的需要。
  一、中职旅游管理专业教学中的误区
  1.专业课程设置与企业联系较弱
  中职旅游管理专业的开设是为了满足社会对旅游管理人才的需求,因此,旅游管理专业的课程设置只有与社会旅游企业形成紧密的联系,才能积极地为社会发展提供人才支持。中职旅游管理专业课程的开设工作应积极参照社会发展的需求进行,要确保中职旅游管理专业课程开设与社会发展保持紧密的联系,两者之间联系的缺乏将会成为中职旅游管理专业的发展的阻碍。
  2.专业课程设计不合理
  我国旅游管理行业起步较晚,导致中职旅游管理专业在课程学习中缺乏专业的、最新的教材资源。在专业知识学习中,现有教材的内容过于传统,旅游案例陈旧,虽然经过了一系列的教材修订与改版,但依然无法满足社会发展对旅游管理人才的需求。现今,我国中职旅游管理专业尚未走向“校企合作”的进程中,中职旅游管理专业在教学过程中过于恪守传统,忽视了专业教学与旅游管理行政部门的联系,阻碍了我国中职旅游管理专业的健康发展。
  3.专业实训课程与企业要求脱节
  中职旅游管理专业作为社会服务性行业,准确的专业技能实训能够确保旅游服务质量的提高。为此,中职旅游管理专业的实训课程教学至关重要。在旅游行业的发展中,服务性特征使得旅游行业具有了较大的行业变动性,中职旅游管理专业在实训课程教学中应积极联系旅游企业与旅游管理行政部门,准确把握新时期社会旅游的发展动向,明确企业以及旅游管理行政部门对中职旅游管理专业的教学要求,从而适时调整专业实训课程,以满足社会旅游行业发展的需求,为社会提供优质的旅游服务。在我国当前的中职旅游管理专业教学中,实训课程的开设与企业的发展要求仍存在着明显差距。
  4.理论与实践课程的结合不够紧密
  旅游管理专业是一门以实践为基础的服务性学科,其专业开设的主要目的是对学生知识的实际运用能力进行培养。因此,我国中职旅游管理专业在课程设置方面应实现理论与实践教学的相互结合。我国旅游事业起步较晚,但却发展迅速,在行业的飞速发展过程中,部分中职旅游管理专业忽视了旅游知识理论教学与实践操作之间的结合,缺少校内实训操作基地的建设,无法与旅游企业进行合作,致使中职旅游管理专业发展困难。
  二、完善中职旅游管理专业教学的措施
  1.加强市场调研
  在社会发展新时期,旅游行业作为第三产业,对推动社会经济的发展有着积极意义。现今,生活水平的提高使得人们在加大了在旅游行业上的消费,为社会旅游行业的发展提供了充足的市场。对行业市场的准确把握成了旅游行业发展的重要前提,为此,我国中职旅游管理专业在教学过程中应积极开展旅游市场调研工作,掌握旅游行业发展的最新动态,了解旅游消费者的消费意向、消费动机以及消费心理,从而便于中职旅游管理专业进行课程的合理开设,进一步推动我国旅游行业的发展。
  2.重视理论、实践教学的结合
  旅游管理专业的开设目的是为了培养专业学习者知识的实际运用能力,因此,在中职旅游管理专业课程开设过程中,教育管理者应将旅游管理专业的理论知识学习与实践操作相结合,促进专业学习者的学习兴趣,从而提高中职旅游管理专业课程的教学质量,对于培养社会旅游服务型人才、推动我国旅游事业发展有着积极意义。
  3.以人为本,开展专业课程教学
  我国中职旅游管理专业在教学课程开设过程中应遵循以人为本的科学发展观,以学生为教学主体,开设专业课程。在中职旅游管理专业课程教学中,教学管理者可设计专业学习活动,将团队合作、交流能力、操作能力以及主动参与性融入教学课程之中,培养旅游管理专业学生的实际操作能力与交流能力,实现专业课程的人性化设计,从而推动我国旅游事业的健康、快速发展。
  总之,我国旅游行业起步较晚,虽然发展较为迅速,但却缺乏大量的旅游管理人才,中职旅游管理专业的开设是对我国旅游管理人才缺乏的有效弥补,对于我国旅游事业发展有着积极意义。在我国中职旅游管理专业课程开设过程中,教育管理者应积极进行教学模式改革,实现专业知识理论教学与实践操作的有机结合,建立有效的教学评估政策,对于全面提高我国旅游管理专业教学质量有着积极意义,有助于推动我国旅游事业的全面健康发展。
  参考文献:
  [1]王茹.中职旅游管理专业教学的误区及矫正探讨[J].旅游纵览(下半月),2014,4(24):310.
  [2]薛金平.中职旅游管理专业教学的误区及矫正[J].新课程研究(中旬刊),2012,9(6):43-44.
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