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果桑72C002是江苏省宿迁市宿豫区蚕桑指导站从台湾省引进专门用于加工桑果饮品及食品的优良品种。该品种具有产量高、果形整齐、桑椹大、口感好、成熟一致等优点。果椭圆形、紫褐色，平均单果重4．5g，最大8g；果长径3cm、横径2cm，糖度9．2％-14．5％，出汁率72％～78％，每米长的枝条可产果450～560g，4年生每亩（667m^2，下同）平均产果3500kg，