【摘 要】
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目的根据《保健食品检验与评价技术规范》对益智酒饮用安全性进行评价。方法采用小鼠急性经口毒性实验,检测益智酒小鼠经口最大耐受剂量(MTD),判断益智酒的毒性。结果益智酒
【机 构】
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中国热带农业科学院热带生物技术研究所农业部热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室,海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室,海南黎药堂生物科技开发有限公司
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目的根据《保健食品检验与评价技术规范》对益智酒饮用安全性进行评价。方法采用小鼠急性经口毒性实验,检测益智酒小鼠经口最大耐受剂量(MTD),判断益智酒的毒性。结果益智酒小鼠经口最大耐受剂量(MTD)大于20.0g/kg体质量,属无毒级;试验期间实验小鼠生长良好,活动正常,毛色光泽度好。解剖检查,各脏器未见异常,未显示明显毒性作用。结论益智酒无毒性,可以安全饮用。
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