论文部分内容阅读
在广泛查阅相关文献的基础上,就硒与运动的主要关系、硒的生物学功能及运动员的硒营养等方面加以综述。硒的生物学作用广泛,不仅能够影响多种,临床疾病的发生发展,而且与人体运动能力关系密切,能够对抗运动过程中的氧化损害,并增强运动后恢复过程的免疫机能。但至于硒的最佳补充剂量与补充形式,其抗氧化功能的量效关系,运动员易形成硒缺乏的根本机理则还有待进一步的研究与探索。