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粮食是特殊商品,是关系国际民生的重要行业,对社会经济的发展起着举足轻重的作用。粮食加工企业怎样进行成本控制,把成本降到最低,是摆在粮食加工企业面前的新课题,这就促使他们要积极面对各种各样问题,通过健全体制,向管理要效益等来解决相关问题,将成本控制这门功课做好,使粮食加工企业能健康持续发展。