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大数据技术是新时期互联网络高度发达、信息数据繁多庞杂的背景下兴起的一种挖掘、处理、应用海量数据资源的新型技术,利用大数据技术建设智慧酒店,使得酒店管理水平与服务质量显著提升,服务内容更契合大众需求已成为当前酒店业发展的趋势。本文对大数据技术及智慧酒店作了简要概述,对其在智慧酒店发展中的体现及作用进行了阐释,并结合当前大数据在酒店管理中应用的问题给出了应对措施。