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根据薄层色谱理论和工作实际,提出了调味品样品薄层色谱法分析的前处理方法及加标定量法.样品溶液在聚酰胺薄膜上上行展开10cm,Rf值为0.71.该方法不需要大型仪器和特殊试剂,适用于多个样品的低价快速检测,本法也适用于山梨酸的检测.
薄层色谱法测定调味品中苯甲酸的研究
【摘 要】
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根据薄层色谱理论和工作实际,提出了调味品样品薄层色谱法分析的前处理方法及加标定量法.样品溶液在聚酰胺薄膜上上行展开10cm,Rf值为0.71.该方法不需要大型仪器和特殊试剂,
【机 构】
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杭州市水产科学研究所
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2003年6期
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