德技并修背景下高职校企师资共育的路径探析——以烹饪专业为例

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随着国家“双高”高职院校及德技并修、工学结合育人机制的推进,为满足企业对德技并修人才的需求,组建高水平德技并修的师资队伍成为必然。以烹饪专业为例,联合校企双方资源,将资源最大化利用,提出了以德技并修理念为核心,通过项目为抓手、实用为原则、知行合一为准绳,形成校企双方“共搭培训平台、共议培训计划、共建培训师资、共推培训考核”的师资共育路径。
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