【摘 要】
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目的:了解香茶菜属二萜类化合物冬凌草乙素(Pon)、香茶菜醛(Ame)、毛叶香茶菜醇(Iso)是否具有抗氧化作用。方法:用分光光度法测定Fenton反应体系中细胞色素C(Ⅱ)的含量,了解清
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目的:了解香茶菜属二萜类化合物冬凌草乙素(Pon)、香茶菜醛(Ame)、毛叶香茶菜醇(Iso)是否具有抗氧化作用。方法:用分光光度法测定Fenton反应体系中细胞色素C(Ⅱ)的含量,了解清除·OH的能力;用紫外分光光度法测定N2^-的含量,了解清除N2^-的能力,用DTNB法测定GSH的含量。结果:Orid、Pon、Ame、Iso,50、100、200μmol·L6-1可清除H2O2-Fe^2+反应体系中产生的·OH,且呈剂量依赖关系。Orid、Pon、Ame、Iso,400
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