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目的研究桑葚提取物对非酒精性脂肪性肝病的防治作用及其对氧化应激的影响,探讨桑葚提取物的可能作用机制。方法将42只大鼠根据随机数字法分为对照组、模型组(非酒精性脂肪性肝病模型)和桑葚提取物组(非酒精性脂肪性肝病模型+桑葚提取物治疗),每组14只。采用全自动生化分析仪测定血清三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)水平,采用酶联免疫吸附实验(ELISA)测定肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、TG水平,采用伊红-苏木素(