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2010年3月，乳业新国标发布．它被指“倒退25年”。参与乳业国标制定的专家称，乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草；送审稿中，菌落总数、蛋白质含量两项关键性标准被“莫名”推翻，专家呼吁卫生部公开定标过程。
乳业国标岂能成为企业的“棋子”
【摘 要】
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2010年3月，乳业新国标发布．它被指“倒退25年”。参与乳业国标制定的专家称，乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草；送审稿中，菌落总数、蛋白质含量两项关键性标准被“莫名
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2011年23期
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