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本文采取超声波辅助提取法从枸杞干果中提取叶黄素,通过实验确定了二氯甲烷是最佳提取剂。经响应面优化后,获得的最佳提取工艺为:液固比为33、提取时间为41min、提取温度为48℃,该条件下提取枸杞中的叶黄素,最终获得0.93mg/g的提取量。
响应面法优化超声波提取枸杞干果中叶黄素的工艺研究
【摘 要】
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本文采取超声波辅助提取法从枸杞干果中提取叶黄素,通过实验确定了二氯甲烷是最佳提取剂。经响应面优化后,获得的最佳提取工艺为:液固比为33、提取时间为41min、提取温度为48
【机 构】
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中石化宁夏易捷石化有限公司,宁夏大学
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年24期
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