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绿茶由于富含茶多酚等有效生物活性物质，能发挥抗氧化、抗疲劳及降低血脂等多重生物学效应；硒是人体重要生理功能的参与者和调节者，富硒绿茶是二者聚集的天然产物。本实验以老年大鼠为研究对象，观察长期饮用富硒绿茶对老年大鼠记忆能力、自主活动能力和免疫能力的影响，并与普通绿茶进行比较。
富硒绿茶对老年大鼠行为学和免疫能力的影响
【摘 要】
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绿茶由于富含茶多酚等有效生物活性物质，能发挥抗氧化、抗疲劳及降低血脂等多重生物学效应；硒是人体重要生理功能的参与者和调节者，富硒绿茶是二者聚集的天然产物。本实验以老年
【机 构】
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三峡大学医学院,三峡大学理学院
【出 处】
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中国老年学杂志
【发表日期】
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2010年3期
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