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青松为伍,翠竹为伴,行驶在莫干山脉逶迤的山道上,感受着溪水、云雾、竹海、古树的景致,这些在当地人看来最为普通不过的景色,却成为许多外地人眼中的天堂。莫干山因“干将莫邪”双剑的传说而让世人传诵,又因气候清凉而被称为“中国四大避暑胜地”之一,莫干山下散布着一批“靠山吃山”的村落,碧坞村就是其一。
碧坞村原属南路乡,现被规划到莫干镇,决定采访碧坞村,不仅是因为德清县旅游局领导的推荐,也不仅是因为“江南碧坞”景区这两年日益升温的名头,更多的原因是因为碧坞村近年来发展迅猛的“农家乐”产业。原本一个“靠山吃竹”的村子,这两年却因为景区的开发做火了“农家乐”,竹农是如何摇身变为小老板的?直欲让人一探究竟。
在德清县旅游局同志的协助下,记者约见到了碧坞村村委会主任郎国华,这位中年人很是爽快,说话开门见山,他说,碧坞的变化就是得益于景区的开发。
原来,在碧坞村有着一个原始的景区——龙潭。这里相传自唐代以来便是当地的祈雨胜地,改革开放以后,碧坞龙潭一直以它原始的面貌存在着。在村民的心里,这是一个神圣的地方,逢干旱的季节,也有人在这里举行祈雨仪式。
郎主任说,龙潭祈雨很是灵验,久而久之,在周边地区就略有名气,记忆中不断有外地人来这里参观,前几年还有人来到村子洽谈龙潭景区开发的事宜,当时在村里都曾引起很大的轰动,但一次又一次的谈判失败最终让村民丧失了信心。于是毛竹依旧成为村里的主导产业。
郎主任回忆,在他小的时候,生活一直很苦,父辈们都是集体劳动,村里依据村民的劳动表现实行“评分分配制”,一年下来一般的家庭也只能分到几百块钱,碧坞人就是以这样的生活方式生存在温饱线上的。
改革开放后,随着土地承包到户政策的落实,交通、信息等条件的逐步好转,碧坞人的“毛竹经”也念得越来越顺畅。
虽然有着丰富的毛竹资源,但与外界接触日益频繁的碧坞人看到,要实现生活的改变,决不能将眼光停留在土生土长的毛竹上。这点特别体现在村领导人的身上。
碧坞的集体产业是两个小型电站,这是在上一任老支书的带领下建造的,到如今,村集体收入也就是靠这两个电站向周边地区供电所得到的收益。郎国华说,老书记的功绩碧坞人不会忘记,在与时俱进的新时代,碧坞要实现新的突破,还得从根本上得到转变。
由于村子位于莫干山下,近朱者赤,碧坞人这两年来看到了旅游产业红火经济的效益,因此,如何利用自身的地理优势,开发自己的新产业,是碧坞村新一任领导班子所面临的难题,经过研究商讨,他们将破题的关键点放到了村里的“龙潭”上——通过招商引资,开发属于自己的旅游景点,从而带动村民开发新产业。
招商,是当前广大农村地区普遍进行的工作,如何打动别人来本地投资,是招商人员面临的最大的难题。在郎主任的眼里,碧坞村能给投资者的服务除了优越的地理位置和富有投资前景的龙潭景点外,就唯有供电设施了,因此他们便决定在加大服务上做文章。
2000年前后,由南路乡乡政府的牵头,一位台商相中了“龙潭”的开发潜力,决定投资500万美元重建龙潭。合作协议一下子签署了50年,这件事立马在村里炸开了锅,本对投资商“心灰意冷”的村民立刻热情高涨起来。于是,拆迁、换地,一系列工作有条不紊地开展起来。但好事多磨,这其中也遇到许多问题,郎主任说,台商规划的景区占到了很多村民的山地,引起了村民的不解,村领导便出面调节,也有村民的住宅被规划到了景区中,但有人执意不拆迁,为此村子专门拿出长势不好的农田区,建造了“碧坞新区”,专门用于配套景区的拆迁工作。
2003年6月,“碧坞龙潭景区”一期工程动工,与此同时,村里悄然树起了几栋新颖别致的楼舍,村里人知道,这是几户经常在外做生意的村民在村子及景区领导做了思想工作后,为开展“农家乐”而做的基础建设。当时,不用说“农家乐”不为村民所知,单说这耗费家产建造起的房舍,便引得村民议论纷纷。村民汤福根,就是当时最早被群众的议论对象之一。
汤福根个子不高,身材不算魁梧,但眼中却闪动着智慧的光芒,他是村里的竹制品贩卖商,做了九年,可以算是一个行家,九年里,他曾盆盈钵满,也曾一次性亏空数万元,按照他自己的话说,做竹制品生意,风险太大。2001年,汤福根听到了有台商要来投资开发龙潭的消息,这让他眼前一亮。由于常年在外,他曾亲眼看过外地景区农民的生活变化,如今自己的村子也要开发旅游景点,这将是自己改行的一个难得机会。
2001年,汤福根建造了新的房舍,并以门前的红豆杉为标志,取名为“红豆杉山庄”,“山庄”的主人从此靠自己经商的人脉关系,做起了集住宿、餐饮于一体的服务业小老板。
在碧坞村,像汤福根这样从2001年就提供“农家乐”服务的村民有三、四家,如今都已初具规模。
2003年,“碧坞龙潭”景区以全新的面貌问世后,村领导便将工作重点转移到村民新产业的开发上来,受汤福根等几户村民的影响,短短的几个月的时间里,村里发展了十多家从事“农家乐”服务的农户。
“农家乐”开起来了,但如何经营?郎国华认为,开展“农家乐”必须要依托于当地的景区,景区好了,才能为“农家乐”提供客源,而“农家乐”的优质服务,更能增添景区的口碑和人气,他们之间就如“俩兄弟”,是相辅相成的关系。经营“农家乐”,首先必须突出“农家”的氛围。在汤福根的山庄,记者看到山庄提供的菜肴,都是自家所产。汤福根告诉记者,这两年他的山庄在当地小有名气,全是靠他妻子一手烹饪手艺得来的,许多客人就是认这个味才来的,去年他的妻子还在乡里的烹饪大赛上得了金奖。
另外,安全卫生是经营农家乐的保障,郎主任说,新农村的建设也在倡导“村容整洁”,经营“农家乐”,更要让游客吃得放心,住得安心。据悉,目前凡开展“农家乐”的村民都得到了经营许可证和卫生许可证。在红豆杉山庄,两个许可证书就悬挂在进门的墙上,汤福根骄傲地告诉记者,他是整个南路乡第一个办理证书的“农家乐”经营户。
有了卫生保障,有了口味特色,虽然碧坞村的“农家乐”服务略显单一,但在龙潭景区开发的第一阶段,碧坞村“农家乐”产业还是收到了一定的回报,郎主任告诉记者,去年村里的十多户“农家乐”每家一年平均毛赚10万元左右。
目前,由于“碧坞龙潭”仍处于开发的一期阶段(共三期),碧坞村“农家乐”产业仍存在许多的制约条件,其中最为明显的是服务略为单一,除了餐饮及住宿外,还没有其他富有特色的服务,郎主任说,今后还要在这方面多下功夫,配合本地的特色,为游客提供丰富多彩的“农家乐”服务。
郎主任介绍,当前许多村民都处于观望态度,进入“龙潭”开发的第二阶段,也许开办“农家乐”的村民会激增,但市场都是有限的,因此村里现在就对开展“农家乐”设下了门槛,防止村民的盲目投资。在“农家乐”的影响下,村里的土特产逐渐成为一大新兴产业,笋干等特产平均升值一倍左右,目前许多村民都已经投身到了土特产的开发经营中。
据了解,在村子与龙潭景区开发商的协议中,碧坞村每年可获得景区3%的门票提成,另外村里将一个电站租赁给景区使用,每年可获得5万元租金,郎主任说,这些收益都用于村里的集体事业。
如今,《莫干山风景区发展规划》已将碧坞龙潭区列入莫干山六大风景名胜区之一,可以预见,随着“碧坞龙潭”三期工程的结束,碧坞村的“农家乐”产业也将更上一个新的台阶,而在这其中,更多的竹农和竹制品经营者将如汤福根一样,转身为休闲山庄小老板。