金秋果蔬多良药选食疗疾益养生

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“秋燥”多吃梨rn秋季雨水少,空气干燥,中医把这种气候特点称为“燥”.秋天人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰、皮肤皲裂、目赤牙痛、外感咳嗽等各种秋燥病症.rn梨性寒,味甘,香甜可口,肥嫩多汁,有滋阴清热、润肺生津、止咳化痰等功效,含有葡萄糖、果酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁等多种微量元素,特别适合秋天食用.梨生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等有较好的治疗效果.咳嗽伴发热者,蒸梨效果较好.将梨挖一小洞,放入冰糖,隔水蒸后食用.唇干舌燥、干咳无痰者,则可取果洗净榨汁,早晚服之,有润喉生津的功效.
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