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本文报道了新疆北鲵肌肉蛋白质含量为19.08%,氨基酸17种,无机元素有Ca等6种,成幼体食物组成中以石蚕及腺状介虫为主.
新疆北鲵肌肉蛋白质、氨基酸、无机元素及食物组成分析
【摘 要】
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本文报道了新疆北鲵肌肉蛋白质含量为19.08%,氨基酸17种,无机元素有Ca等6种,成幼体食物组成中以石蚕及腺状介虫为主.
【机 构】
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新疆师范大学生命与环境科学学院
【出 处】
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新疆师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2003年4期
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