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重庆市忠县是全国瘦肉型商品猪基地县之一,为了改变本地猪瘦肉率偏低的状况,生产优质的瘦肉型商品猪,我们进行了＂长白、约克、杜洛克三品种公猪与本地母猪的最优杂交组合筛选试验＂研究,主要以提高瘦肉率为前提,确定适合在忠县推广的优质良种公猪。1试验目的在忠县饲养水平下,研究长本、约本、杜本杂交猪以及本地猪的生长速度、料肉比、瘦肉率等生产性能。