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一、俄农业和农产品市场分析俄罗斯农业生产手段落后。一是农作物品种退化。近几年，大多数农业生产单位还使用着20世纪60年代的农作物品种。二是不施农家肥。由于畜牧业滑坡，农家肥缺少肥源，大面积的耕地多年没有农家肥可施，因而造成土壤板结，肥力下降。三是没有除草剂和杀虫剂。如小麦田的杂草任其疯长，与农作物争水、争肥、争空间，有的地就连种子都收不回来，只得将农作物和杂草一起秋翻做肥料。