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粉碎是饲料检验过程的第一步操作,粉碎的粒度等因素直接影响到饲料样品各参数的检测,例如,饲料样品粉碎粒度对粗蛋白测定值的影响,一般来讲,在一定范嗣内样品粉碎越细,越易混匀,也越易被酸液消化,可缩短消化时间,但试验结果表明,用于测定粗蛋白质的样品粉碎至20目即可,这样可以加快制样时间,减少样品在粉碎机中粉碎过久造成的物理变化。