新型冠状病毒肺炎疫情防控期间北京市餐饮服务单位诺如病毒检出情况研究

来源 :首都公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ebayka

【摘要】

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目的研究新型冠状病毒肺炎(coronavirus disease 2019,COVID-19)疫情防控期间北京市餐饮服务人员诺如病毒隐性感染状况以及餐饮单位环境中诺如病毒的污染状况,为进一步开展诺如病毒防控提供科学依据。方法2020年7-9月,采用横断面调查方法,在北京市16个区选择餐饮服务单位,采集厨工人员样本及重点区域环境样本,利用荧光定量PCR方法进行诺如病毒核酸检测。采用描述性方法分析厨工隐性感染情况以及环境中诺如病毒污染状况。结果共采集北京市餐饮服务单位人员及环境样本1020件,其中厨工样本34

【作者】

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刘白薇王宇贾蕾郑阳高志勇王全意

【机构】

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北京市疾病预防控制中心/北京市预防医学研究中心

【出处】

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首都公共卫生

【发表日期】

：

2021年3期

【关键词】

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诺如病毒厨工隐性感染新型冠状病毒肺炎

【基金项目】

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首都卫生发展科研专项(编号:2020-2-1011)。

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