可乐泡沫狙击战

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  实验日记:
  我需要:
  一把木勺
  两罐我最喜爱的可乐。我本想要6罐,说是做功课需要,可妈妈却用很奇怪的眼神瞪着我说:
  我的做法:
  1.我将第一罐可乐晃动5次,然后拉开拉环。“砰”的一声,可乐喷得到处都是,把家里弄得黏糊糊、乱糟糟的。妈妈命令我住手,我才意识到我应该在屋子外面做这个实验。
  2.我喝了第一罐中剩下的可乐,走出屋子,手拿第二罐可乐晃动了5次。但是这回,我用木勺的边缘在可乐罐开口处轻轻地敲击了10下后,才打开罐子。此时的气氛很紧张,狗狗俯下身子找掩体,弟弟急忙藏进了储物间……
  我的发现:
  什么都没发生!可乐只是冒了一些气泡,但一点儿都没有流出来。不过当我把可乐往嘴巴里灌的时候,还是洒了一些在衬衫上……
  1.当你晃动可乐罐时,罐子里上部的空气和液体混合在一起,制造出气泡。二氧化碳气体进入气泡。
  可乐罐的X光片
  2.在气泡中,二氧化碳分子会逐渐扩散,使气泡变大。
  3.如果你打开被摇晃过的罐子,气泡会从可乐中爆裂出来,溅你一身。
  4.当你轻轻敲击罐子的时候,其实击碎了气泡,气体被释放出来重新溶解到可乐中。于是,你就能安心地享受可乐了。
  真的,一点儿顾虑都不用有!
  汽水饮料发出的吱吱声来自于二氧化碳气体。二氧化碳气体事先被压入饮料,溶解在水中形成碳酸。大多数情况下,这些二氧化碳是由以糖为食、被称为“酵母”的微生物制造出来的。也就是说,你钟爱的吱吱作响的饮料中冒出的气泡是这些微生物打的饱嗝。哈哈,听了以后你可不要打反胃嗝呀!
  嗝,真恶心!
  哼,你喝了6罐可乐,当然觉得反胃恶心了!
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