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文章对目前液体饮料PET无菌灌装工艺与装备进行了归纳与总结,并对其研发趋势进行了展望,以期为液体饮料生产中PET无菌灌装技术的应用及优化提供相关依据。
液体饮料PET无菌灌装工艺与装备研发进展
【摘 要】
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文章对目前液体饮料PET无菌灌装工艺与装备进行了归纳与总结,并对其研发趋势进行了展望,以期为液体饮料生产中PET无菌灌装技术的应用及优化提供相关依据。
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2021年5期
【基金项目】
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国家重点研发计划资助(编号:2018YFD0400900)。
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