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首次在华盛顿州杂交选育出来的苹果新品种宇宙脆（Cosmic Crisp）已被批准进行商业化种植，目前种植在该州一家苗圃中。该苹果最初代号为WA38，是在1997年由Bruce Barritt（当时还是华盛顿州立大学果树研究与推广中心苹果育种家）用Enterprise苹果和蜜脆（Honeycrisp）苹果杂交培育而来。