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第一章:总则第一条:为了加强食品安全监督管理,提高食品安全监管队伍管理的科学化、制度化、规范化水平,积极探索建立专业化食品检查员队伍(以下简称食品检查员),根据食品安全相关法律法规和国家市场监督管理总局《关于加强食品检查员专业化职业化建设的指导意见》(国市监人[2019]73号)要求,结合工作实际,制定本办法。