【摘 要】
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采用碱-还原两浴两步法溶解人发,提取角蛋白。实验得出的最佳工艺为：0.1 mol/L Na OH处理1 h,采用还原体系（0.75 mol/L Na2SO3,8 mol/L尿素,0.02 mol/L SDS）,在80℃水浴中溶解5
【机 构】
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纤维新材料及现代纺织国家重点实验室培育基地,青岛大学化学科学与工程学院
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采用碱-还原两浴两步法溶解人发,提取角蛋白。实验得出的最佳工艺为：0.1 mol/L Na OH处理1 h,采用还原体系（0.75 mol/L Na2SO3,8 mol/L尿素,0.02 mol/L SDS）,在80℃水浴中溶解5 h,浴比1∶15,人发溶解率可达55%;对提取的角蛋白进行SDS-PAGE测试及FTIR测试,结果表明：角蛋白的分子量主要集中在25~37 k Da,其结构以α-螺旋为主,同时含有β-转角、β-折叠及无规则卷曲。
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