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研究石斛胶囊抗过氧化作用，为其药用价值及药品开发提供试验依据。将石斛胶囊粉剂制备成药液，研究其对小鼠的体外过氧化作用；石斛药液对小鼠进行灌胃给药，观察其对小鼠内脏器官的重量、肝脏和血液中的MDA的含量及SOD、GSH和CAT酶活性等指标的影响。结果表明，维生素C（Vc）-Fe^2＋诱导明显增加肝匀浆中MDA的生成，石斛胶囊对体外温育和Vc-Fe^2＋诱导的MDA的生成均有一定的抑制作用并具有明显的剂量效应；低浓度的石斛胶囊药液对小鼠肝线粒体肿胀的抑制就已表现出明显的效果，随着浓度的升高，其抑制程度也逐渐加