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表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)是茶多酚的主要组成成分.EGJCG具有多种生物学功能,包括抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、抗炎症、抗衰老、抗肥胖、抗糖尿病、心血管疾病的预防和保护、免疫调节、神经保护等生物学功能.本文主要归纳了EGCG在治疗新型冠状病毒(SARS-CoV-2)感染中的潜在作用,在耐药细菌感染中的预防和治疗作用,以期为EGCG在抗感染药物开发方面提供一定的理论依据.