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本文采用食品分析法对新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶的还原糖、氨基酸、粗蛋白、维生素C和酸碱度进行测试分析。测试分析结果为:新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶干物质量、碳水化合物含量明显高于绿洲桑树,桑叶水份含量低于绿洲桑树5~7个百分点;新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶有一定的饲料价值和药用价值。
新疆沙漠桑树营养成份的分析和药用价值的探讨
【摘 要】
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本文采用食品分析法对新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶的还原糖、氨基酸、粗蛋白、维生素C和酸碱度进行测试分析。测试分析结果为:新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶干物质量、碳水
【机 构】
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新疆蚕桑科学研究所,新疆伊犁职业职业技术学院,西南大学蚕学与系统生物学研究所,新疆蚕桑科学研究所,新疆蚕桑科学研究所,新疆蚕桑科学研究所,新疆蚕桑科学研究所,新疆蚕桑科学研究所 新疆和田848000
【出 处】
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北方蚕业
【发表日期】
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2008年01期
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