目的了解黄瓜基质效应对甲胺磷农药测定的影响。方法选用未检出有甲胺磷农药的黄瓜与样品制备同步骤提取上清液进行标准曲线配制,气相色谱法测定。比较添加基质前后响应值的变化以及基质匹配校准后定量的差异。评价基质效应对甲胺磷农药在不同质量浓度水平的影响。结果通过基质标准匹配校准法分析甲胺磷时,线性良好,结果准确、可靠。方法检出限为0. 003 mg/kg,相关系数为0. 999 6,回收率为90. 0%～95. 0%,相对标准偏差(RSD)≤5. 8%。在浓度为0. 05μg/ml～1. 00μg/ml时,黄瓜基质对甲胺磷测定呈增强效应,且增强效应随甲胺磷浓度水平的增高逐渐减弱。同一浓度水平的甲胺磷农药在含基质与不含基质标准曲线下校准定量存在显著性差异。结论黄瓜基质对甲胺磷农药的测定存在影响,可采用标准匹配校准法消除基质效应以保证定量的准确性。