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崇德二年至顺治元年(1637~1644年)间,昭显世子以人质身份入住沈阳使馆,其生活日常、与清朝统治者的来往情况被记录在燕行录文献《昭显世子沈阳日记》中。在世子入质期间,清鲜之间常进行食品互赠活动,昭显世子一众所居住的沈馆是这一互赠活动的重要媒介。清鲜双方通过食品互赠,深入了解了对方的饮食习俗,在增进双方互相了解的同时,也缓和了两国的外交关系。