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绿菜花(Broccoli)又称青花菜、西兰花,原产于地中海东部沿岸地区,为甘蓝的一个变种.以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分,营养丰富,风味极佳.在美国、日本等国家,绿菜花的种植面积已经超过花椰菜.我国主要在南方种植,随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求的提高,北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大.生产用的绿菜花多为杂种一代,由优良的自交不亲和系杂交而成,但其亲本繁殖工作比较困难.现结合近几年的工作经验,介绍一下绿菜花原种繁殖技术.