【摘 要】
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马铃薯大西洋品种来源于美国,是目前国内外炸片炸条和全粉加工的最佳专用薯.因其栽培技术与国内常规品种有较大的差异,推广面积和商品量还远难满足日趋上升的市场需求,其商品
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马铃薯大西洋品种来源于美国,是目前国内外炸片炸条和全粉加工的最佳专用薯.因其栽培技术与国内常规品种有较大的差异,推广面积和商品量还远难满足日趋上升的市场需求,其商品价格是常规品种的3倍左右.该品种株型直立,茎较粗,长势中等,花淡蓝色,薯皮淡黄,芽眼少而浅,薯肉白色,薯块圆形.淀粉含量18%～22%,干物质含量22%～24%,还原糖含量0.16%以下.高抗黑茎病,中抗环腐病,轻感晚疫病.中熟,喜光喜温,对水肥要求较高.根据在甘肃定西地区近三年来的引进示范和大面积推广,只要技术措施跟上,产量在年降雨量400m
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