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我国“卓越工程师”教育的基本任务是培养具有创新精神和实践能力的应用型高级专门人才，实践教育是培养学生创造力最有效的方式。本文针对能源与动力工程专业，构建了“一个核心、两个基础、四个层次”的实践教学体系，建立了相应的课程标准体系和培养质量评价体系，系统建设了指导团队和实践平台，以期使学生具备满足社会需要的工程实践和创新能力。