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基于大肠菌群在培养过程中生长繁殖数量与其代谢产物CO2释放量的关系，建立了一种利用顶空气相色谱技术快速检测生活用纸中大肠菌群的新方法。该方法的初发酵检测需要14h，复发酵检测需要4h，即得到一个阳性结果只需要18h，与传统的方法（需要72h）相比，大大提高了检测的效率。
顶空气相色谱法快速检测生活用纸中的大肠菌群
【摘 要】
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基于大肠菌群在培养过程中生长繁殖数量与其代谢产物CO2释放量的关系，建立了一种利用顶空气相色谱技术快速检测生活用纸中大肠菌群的新方法。该方法的初发酵检测需要14h，复发酵
【机 构】
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华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,国家纸制品质量监督检验中心
【出 处】
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中国造纸
【发表日期】
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2013年11期
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