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果蔬是我国人们生活中不可缺少的食物之一,它不仅为人们带来了身体所需要的营养元素,还以其鲜美的口感,得到了人民群众的喜爱,成为人们生活的必需品。对果蔬贮藏保鲜技术进行分析,可以总结我国果蔬贮藏保鲜技术中存在的问题,并提出相关的发展策略。
探析果蔬贮藏保鲜技术现状及展望
【摘 要】
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果蔬是我国人们生活中不可缺少的食物之一,它不仅为人们带来了身体所需要的营养元素,还以其鲜美的口感,得到了人民群众的喜爱,成为人们生活的必需品。对果蔬贮藏保鲜技术进行
【机 构】
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新疆供销学校
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年24期
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