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肉类产品相对来说是异质产品,在质量与价格方面变化较大.由于畜牧业生产在地理上是分散的,当肉类产品通过复杂的营销渠道进入最终市场时,需要几种不同的市场交易.
标准化在肉类产品管理中的应用
【摘 要】
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肉类产品相对来说是异质产品,在质量与价格方面变化较大.由于畜牧业生产在地理上是分散的,当肉类产品通过复杂的营销渠道进入最终市场时,需要几种不同的市场交易.
【机 构】
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河北农业大学
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2003年11期
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