【摘 要】
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通过热变性、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sephadex A-50（柱1）、Octyl-Sepharose CL-4B、Sephacryl S-300、DEAE-Sephadex A-50（柱2）层析等分离纯化步骤对本实验室自行筛选诱变的米曲霉
【机 构】
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广西大学化学化工学院,广西大学生命科学与技术学院
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（29772096）：广西高校博士点建设资金资助.
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通过热变性、硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sephadex A-50（柱1）、Octyl-Sepharose CL-4B、Sephacryl S-300、DEAE-Sephadex A-50（柱2）层析等分离纯化步骤对本实验室自行筛选诱变的米曲霉GX0011来源的β-果糖基转移酶进行了分离纯化,并通过SDS-PAGE检测了该酶的纯度和亚基分子量。结果表明电泳一条带,亚基表观分子量为5.1×10^4,小于多数文献报道的结果。纯化倍数为121.7,比活和活力回收分别为1975U·mg^-1和1
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