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对艳山姜（Alpinia zerumbet）切花最佳采收时期和控制其花蕾脱落的保鲜液及预处理方法进行了研究.结果表明,艳山姜切花在花枝发育良好而花序总苞片未脱落时采收最佳;硫代硫酸银（STS）和Al2（SO4）3可有效控制艳山姜花蕾的脱落,是其较理想的瓶插保鲜剂;200 mg/L 8-HQC＋5%SUC＋5 mg/L 6-BA预处液同时结合10℃预冷处理4 h可有效降低艳山姜切花花蕾的脱落率.