【摘 要】
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<正> 近二十年,尤其是近十年来,世界果树增长较快。其原因主要是果品加工工业发展的刺激。世界果树发展的特点是:单产增加快,而种植面积增长较慢。世界主要果树中,葡萄产量最
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<正> 近二十年,尤其是近十年来,世界果树增长较快。其原因主要是果品加工工业发展的刺激。世界果树发展的特点是:单产增加快,而种植面积增长较慢。世界主要果树中,葡萄产量最高,每年全世界总产5,600万吨以上,其次是柑桔,年产3,800万吨,此外,为香蕉年产2,500万吨,苹果2,000万吨,梨680万吨,桃579万吨。其中葡萄主要集中在西欧,占世界总产量的2/3,主产国是法国、意大利、西班牙、苏联、土耳其;柑桔主要集中在北美和拉丁美洲,主产国为美国、墨西哥、西班牙、意大利、香蕉主要产在印度、墨西哥、巴西、洪都拉斯、厄瓜多尔、泰国;苹果主要集中在西欧,主产国是法国、西德、意大利、美国和日本;梨主产国为意大利,其次是美国、法国,日本近年来有新的发展。
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