【摘 要】
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本研究测定了木薯粉的营养成分含量、消化能和代谢能,结果如下:以干物质计平均含粗蛋白质2.8±0.7％、粗脂肪0.8±0.2％、粗纤维3.0±0.2％、粗灰分2.2±0.6％、无氮浸出物91.2±1.5％
【机 构】
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华南农业大学畜牧系; 华南农业大学畜牧系;
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本研究测定了木薯粉的营养成分含量、消化能和代谢能,结果如下:以干物质计平均含粗蛋白质2.8±0.7％、粗脂肪0.8±0.2％、粗纤维3.0±0.2％、粗灰分2.2±0.6％、无氮浸出物91.2±1.5％、钙0.32±0.16％、磷0.1±0..02％,消化能(猪)为15.07±0.54MJ/kg、代谢能(鸡)为14..23±0.38MJ/kg;每公斤干物质含铁168±49mg、铜9±4mg、锰43±16mg、锌64±13mg。饲养试验结果表明,生长鸡喂饲含15％木薯粉的饲粮,鸡的生长和饲料效率良好,当木薯粉的用量增加到45％时鸡的增重和饲料效率降低。
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