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对现行硫熏中和器存在的缺点进行了分析,基于传递过程原理并结合费克定律,阐述了采用撞击流反应器强化扩散传质过程、改善反应效果的机理.生产实绩表明,该技术是提高反应效果的有力手段.
糖汁硫熏中和传递过程的强化
【摘 要】
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对现行硫熏中和器存在的缺点进行了分析,基于传递过程原理并结合费克定律,阐述了采用撞击流反应器强化扩散传质过程、改善反应效果的机理.生产实绩表明,该技术是提高反应效果
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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2004年期
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